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酱香酒给别人喝,鸡血得自己打!只有最聪明的茅台镇人才懂
作者:酱香定制酒编辑部 来源:原创转载注明 发布时间:2020-02-11

各位酒老板、酒经理、酒民工:


    我是『专业说酒』的。如果你还宅在家里,没有开工,请务必认真看完下面这句话:


    长此以往,可能有朝一日你连口罩都买不起!


    酒经理、酒民工们,请允许周要火再问一个讨打的问题:


    疫情之下,你的钱包究竟还能撑多久?


    是的,我们永远意料不到,风险什么时候到来,以怎样的方式到来。


    在这个史上最长春节假期,让大多数酿酒、卖酒人发现:经济压力带来的焦虑,逐渐大于新冠肺炎带来的焦虑!


    那么,我们该怎么办呢?

请注意:人家头上好歹还有个学士帽,你的帽子呢

(图 | 请注意:人家头上好歹还有个学士帽,你的帽子呢?)


    1、提醒你:今年,你可能随时会失业!


    17年前的『非典』,影响这个产业,那个行当,其实受影响最大的是——就业。


    这不难理解,受到影响的行业、企业,因为经济活动的下降或停止,老板最直接的反应是裁减用人,自然影响了当年的就业存量和增量。


    这场疫情在除夕后爆发,直接打断了春节后期餐饮的黄金期。所以,疫情导致白酒渠道、终端库存高企,营收大幅减少,运营成本增高,已是不争的事实。据估计,这场疫情对白酒业的影响约在15%-20%之间。


    具体对茅台镇中小酒厂来说,你春节前出货是很顺利,是笑容满面,但是,年前那批货,并没有被消费者喝掉。


    这场疫情,也许不足以改变行业格局,但必定加速集中化进程。就是说,马太效应在此时威力大增。白酒行业中哪些腰不够粗、人不够勤快的家伙,必定提前倒下!


    你所在的公司撑不下去,你要走人;挺得过去,停工减产,你也要走人。换家公司换个行业?比如你不烤酒了去搞建筑,建筑业就能为你提供岗位吗?别做梦了!


    今年,你可能随时会失业!听我一句劝:


    酿酒、卖酒的你,如果不是犯了事、不是脑子进了水,就好好回去上班吧。这是你应对疫情和不确定性,最好的策略。详情出门左拐:《茅台镇酒厂即将复工烤酒卖酒了,你准备好了吗?


    这绝对不是灌你鸡汤,更不是危言耸听!

这一幕,信不信由你

(图 | 这一幕,信不信由你!)


    2、警告你:管好自己的嘴,做好自己的事!


    你知道吗?你还宅在家,世界却已经变了!


    西贝莜面村,中国知名的餐饮品牌。他的董事长贾国龙前几天公开表示『账上现金流扛不过3个月!』


    你我所在的白酒业,暂时还没有老板出来说『出状况』了。相对于餐饮、娱乐、旅游等这些社会需求,白酒的需求更『人本』,所以也更『皮实』。


    然而,曾经价格坚挺的飞天茅台酒的一批价,从春节前的2450元回落到2200元。其它白酒巨头,A股开盘后酿酒板块37家公司全线飘绿……


    拿这些说事是要告诉你:巨头们都这样了,何况中小酒厂呢?老板都这样了,何况上有老下有小的8090后呢?


    我敢肯定,对你所的中小酒厂来说,今年的日子不可能好过到哪里去。


    是的,你就是烤酒嘛,老板是还要那么多工人,但是,可以替代你的人也更多了。你卖酒,别个也还要喝酒、买酒,但你年前卖出去的酒消费者还没有喝到肚子里,你和你的团队的对手,却更凶悍了!


    好好回公司上班的意思,并不是说找个班上,烤酒卖酒,继续『磨骨头养肠子』,而是提醒你,以更加积极的心态、更加主动的作为,去面对你的工作。


    在这个节骨眼上,领导、老板和员工都难熬,重要的是大家一起熬!


    所以,管好自己的嘴,做好自己的事!

聪明人给别人喝酱香酒,给自己打鸡血

(图 | 聪明人给别人喝酱香酒,给自己打鸡血!)


    3、祝福你:穿去年的旧鞋,别走今年的新路


    当初忙着抢票回家、热闹置办年货、谋划着假期,没有人能想象到,短短时间内,我们的生活会发生如此翻天覆地的变化。


    面对变化,手脚无措和仓促决策都是对自己不负责任。以下几点,供你参考:


    当年看新闻联播,某领导人说『信心比黄金更重要』,心想信心能当饭吃吗?现在长了十来岁,才发现信心真的能当饭吃,尤其是当下。虽然我们每个个体在大势面前不值一提,但请记得:我们的自我成长,绝不能受环境的影响。


    今年的钱,并不会比去年更容易赚。连茅台都说『年度计划不变、任务不减、指标不调、收入不降』,身在中小酒厂的你,这话恐怕要反过来听……所以,务必照顾好自己。比如,不能开源,就请节流!


    上好班,干好工作,获得你应得的报酬、提成的同时,请记得加强学习!比如,参加中国食品发酵研究院在仁怀举办的品酒师培训,比如买一本周要火的《山荣说酒》《人文茅台》,好好读一读。学习提升,是你我这些虾米应对不确定性最稳妥的方式。


    疫情是不确定的,后疫情时期的影响也是不确定的。这种不确定性,需要我们直面它,但更要有认知它、与它共处的能力!怎么办?核心是改变自己。


    如果你还穿去年的旧鞋,走今年的新路,那是作死!

不作死,就不会死

(图 | 不作死,就不会死!)


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